杭州,这座充满诗意的城市,不仅以其秀美的自然风光和深厚的文化底蕴著称,更以其独特的茶文化闻名遐迩。在这座城市中,茶馆遍布街头巷尾,茶叶种类繁多,品质上乘,为这座城市增添了一抹独特的韵味。而杭州的甜品茶,更是当地人钟爱的美食之一,下面就来揭秘一下这些甜品茶的魅力。
首先,不得不提的是杭州的龙井茶。作为杭州的代表性名茶,龙井茶以其“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而著称于世。在杭州的甜品茶中,龙井茶是最受欢迎的一种。将龙井茶与甜品相结合,既保留了茶叶的清新口感,又增添了甜品的浓郁风味。其中,龙井茶配以抹茶蛋糕,茶香四溢,口感细腻,让人回味无穷。